Resep-resep Sehat & Sederhana

Resep | 4 Oct 21

Bagi beberapa orang, memasak merupakan hal yang menyenangkan karena bisa berkreasi sebanyak mungkin pada masakan yang akan dibuat. Namun sebagian juga menganggap bahwa memasak membutuhkan cukup banyak waktu sehingga bagi mereka yang sibuk bekerja tidak jarang lebih memilih untuk memesan makanan di luar ketimbang memasak di rumah. 

Inilah beberapa menu yang mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak di rumah. Resep yang kami bagikan cukup mudah sehingga tidak perlu khawatir bagi anda yang tidak dapat menyisihkan banyak waktu untuk memasak.


  • Strawberry Chia Pudding Parfait

Jika sedang di rumah dan ingin membuat camilan saat musim panas, membuat sesuatu yang sederhana mungkin bisa menjadi pilihan, seperti Strawberry Chia Pudding Parfait ini. Tidak hanya melegakkan tenggorokan kita tapi menyehatkan tubuh kita juga lho. 


Bahan yang perlu disiapkan:

  1. Biji Chia
  2. Susu 
  3. Madu
  4. Strawberry
  5. Ekstrak Vanilla
  6. Yoghurt
  7. Kacang Almond
  8. Bubuk Kakao

Langkah-langkah membuat Strawberry Chia Pudding Parfait:

  1. Tuangkan 3sdm biji chia ke wadah & susu segar 250ml
  2. Tambahkan madu, ekstrak vanila,lalu aduk.
  3. Biarkan 10-15mnt, sampai biji chia mengembang
  4. Potong buah strawberry lalu hancurkan sampai mengental
  5. Setelah biji chia mengembang, taruh ke wadah dan tambahkan pure stroberinya
  6. Lalu tambahkan topping sesuai selera (seperti yoghurt, bubuk kakao, kacang-kacangan, dll)


  • Scrambled Egg Sourdough Toast

Sarapan merupakan salah satu kebutuhan penting sebelum memulai aktivitas harian kita. Dengan adanya sarapan, kita bisa memiliki daya tubuh yang baik dan lebih berenergi. Bagi yang sering terburu-buru atau tidak memiliki banyak waktu dalam menyiapkan makan pagi, Scrambled Egg Sourdough Toast mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat karena dengan caranya yang cukup mudah.


Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  1. Roti Sourdough 
  2. Keju Ricotta
  3. Mentega
  4. Selada Air
  5. Saus Tomat
  6. Telur
  7. Garam

Langkah-langkah membuat Scrambled Egg Sourdough Toast:

  1. Iris roti sourdough sesuai jumlah yang diinginkan
  2. Cairkan mentega di atas panci yang dipanaskan lalu letakkan roti sourdough yang sudah diiris tadi ke atas panci.
  3. Biarkan roti sampai berwarna kecokelatan lalu balik ke sisi roti yang satunya.
  4. Setelah 2 sisi roti sudah dimasak, angkat dan letakkan ke atas wadah/piring bersih. 
  5. Ambil mentega dan cairkan ke atas panci yang sama. 
  6. Pecahkan 2 butir telur ke atas panci. Tambahkan garam secukupnya lalu orak-arik telurnya.
  7. Lalu oleskan keju ricotta ke atas roti yang telah dimasak.
  8. Tambahkan orak-arik telur, saus tomat dan selada air di atasnya.
  9. Scrambled Egg Sourdough Toast siap dinikmati. 


  • Garlic Mushroom & Brie Toast

Siapa yang tidak suka dengan jamur? Jamur memiliki ciri khas rasa yang unik dan biasanya cocok disajikan dengan pasta. Bagaimana bila disajikan dengan roti saja? Inilah Garlic Mushroom & Brie Toast, perpaduan jamur dengan keju brie yang lembut, bisa menjadi hidangan pembuka yang menarik. Caranya cukup mudah. Hanya membutuhkan waktu kurang lebih 40mnt saja, Anda bisa menyajikan hidangan pembuka ini dengan keluarga atau orang-orang terdekat.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  1. Keju brie
  2. Jamur
  3. Daun parsley
  4. Bawang putih
  5. Roti baguette
  6. Garam & lada

Langkah-langkah membuat Garlic Mushroom & Brie Toast:

  1. Panaskan keju brie di oven selama -+ 30 menit dengan panas 170 derajat.
  2. Selagi menunggu keju meleleh, kita bisa memasak jamurnya terlebih dahulu.
  3. Panaskan minyak (sedikit saja) di atas wajan.
  4. Masukkan irisan bawang putih. Tumis sebentar lalu campurkan dengan jamur, lada dan garam.
  5. Tumis hingga matang.
  6. Campurkan tumisan jamur bawang putih dengan keju brie yang telah dilelehkan.
  7. Potong roti baguette sesuai ukuran yang diinginkan dan oleskan campuran keju dengan jamur di atasnya.
  8. Taburkan sedikit daun parsley agar lebih nikmat.


Selamat mencoba !



Produk Rajawali yang dipakai:

1. Telenan Bulat Kaki Kayu Pinus: https://www.tokopedia.com/rajawalikraftindo/telenan-bulat-kaki-kayu-pinus

2. Baki Kayu Pinus Kecil: https://www.tokopedia.com/rajawalikraftindo/baki-kayu-pinus-kecil

3. Talenan Kawi Jati Coklat: https://www.tokopedia.com/rajawalikraftindo/talenan-kawi-kayu-jati-coklat


Instagram:

https://www.instagram.com/rajawalikraftindo


Rajawali Kraftindo:

Tokopedia - https://www.tokopedia.com/rajawalikraftindo

Shopee - https://shopee.co.id/rajawalikraftindo


Merpati by Rajawali Kraftindo:

Tokopedia - https://www.tokopedia.com/merpatibyrajawalikraftindo

Shopee - https://shopee.co.id/merpatibyrajawalikraftindo

Artikel Teratas


Mengenali Macam Talenan & Kegunaannya
Macam Talenan & Kegunaannya
17 Sep 21
Menu Paskah Ala Rumahan!
Resep
4 Oct 21
Cara Membersihkan & Merawat Peralatan Dapur kayu
Membersihkan & Merawat
16 Jun 21

Artikel Terkait

Menu Paskah Ala Rumahan!
Resep
4 Oct 21

Inilah beberapa menu yang biasa dibuat saat perayaan Paskah, mulai Deviled Eggs, Garlic Butter Potatoes & Carrots, Butter-Basted Rosemary Beef